カワカミのいろんな仕事
6月~翌年2月 出荷の季節
ハウスレンコンの出荷に始まり、路地モノの出荷と、
翌年の2月まで収穫/出荷を行っています。
大きくてみずみずしいレンコンは大変人気。
全国のスーパーに出荷されます。
収穫出荷作業を行いながら、日々業務を見直し
社員一丸となって改善しています。
社員全員がカワカミの品質を作り上げています。
それがカワカミの仕事です。
また、日々出荷作業を行いつつ、翌年の畑の拡張や
整備も並行して行っています。
3月~5月 次のシーズンへの準備
出荷はありません。
畑の整備、そして畑の拡大工事。
毎年拡大を続けるカワカミにとって重要な仕事ですが
みんなで力を合わせて楽しんで働いています。



6月
さあ!今年もカワカミの最高のレンコンを
全国に届けるぞ!
またカワカミの挑戦が始まります。
子どもたちが安心して食べられる
最高に美味いレンコンを作る
カワカミのモットーです。
